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カテゴリ:食べ物( 150 )

想像と違う

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無印良品でみつけたビリヤニ。
やっぱり期待したアラビックなビリヤニとは全く違うものだった。
いっそのこと、インド風カレーピラフ(チキンビリヤニ風)にしてもいいのでは?
クミンがしっかり入っているので、やはりカレーだった。
チキンもカシューナッツもほとんど見当たらない。
インド人はこれ、好きなのかな?

私が好きなアラビックなビリヤニはレモンとライムとオリーブオイルに漬け込んだラム肉、ひよこ豆、クローブやカルダモンなど沢山のゴロゴロ(うっかりかじるとうぉ〜ってなる!)入ったスパイス…。
やっぱり、自分でいつか作ろう!

ちなみに、娘は今回の旅行ではカタール航空を利用したのだけど、機内食のビリヤニはとっても美味しかったらしい。

by jasmine-boo | 2019-03-19 07:21 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

うーん、苦手

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これ、頂き物だけど、おいしくないからあげる〜と娘から。

しそとレモンの組み合わせが想像できない。
原材料を見ると、しそレモン風味というだけで、果汁もエキスも入っていない。

開けてみると…しそもレモンも感じなかったし、この香りと味はなんなんだ〜〜〜!
人工的な。。。
リキュールだから、何かとブレンドすればいいのかもしれないけど…炭酸で割っても強烈。

韓国と書いてあるので、あちらの人には好まれるのかもしれない。
日本でも若者には人気なのかもしれない。

by jasmine-boo | 2019-03-09 06:41 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

食べ過ぎ

お腹いっぱい食べた。
L2枚、M1枚は多過ぎでしょう。
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に注文を任せると見積もりに失敗する。
クワトロなので全部で12種類。
ラザニアや餅明太、プルコギが美味しかった。
生地はクリスピーもチーズもソーセージも美味しかった。

でも、後から喉が乾いて水をがぶ飲み。
こういうのを毎日食べたら、体壊すんだろうな。

by jasmine-boo | 2019-03-06 22:09 | 食べ物 | Trackback | Comments(4)

冬のご褒美、冬のご褒美 ♪

歌いながらたべる。
わかさぎの唐揚げ。
鳥の唐揚げの衣で揚げたのか、美味しい。
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こんなにいっぱいで220円。

寒ブリのお刺身も買ってきた。
新鮮で安い。
豊洲のスーパー。
豊洲市場ができてから(築地も近いけど)、海鮮コーナーがさらに充実したように思う。
というか、近所のスーパー、どこも豊洲市場直送!(笑)ってセールやってる。

昨夜、雪になるかな?って夜遅くに外出たりしたけど、雨が降ってただけ。
雪の降らない冬って、やっぱりつまんない。
雪遊びしたいな〜。
息子のとこ遊びに行きたいな〜。

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そして、またもや末っ子のスイミングに付き添った際に。。。。今日も仕事頑張った!入力作業6時間!  目が…!
でもフルタイムのサラリーマンって残業もして、ずーっとパソコン見てるんだから大変だと思う。

で、このフラペチーノはなんだっけかな?トッピングでカスタマイズできるというもの。
メレンゲストロベリーをかけてもらった。
サクサクと美味しい。
作ってくれたお兄さんの笑顔も素敵!

by jasmine-boo | 2019-02-01 20:18 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

食べ物色々

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かなり前のことになるが、夫の台湾土産。
トリュフだと思うのだけど、食べたことがないのでよくわからない。
濃い〜きのこ系の人工的な味というか。
また食べたいとは思わなかった。

こちらもかな〜り前のことなのだけど、KFCのチキンポットパイのスープ。
これは美味しかった。
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かなり食べ応えあり。
パイ部分を全部スープに入れてしまうと大変なことになるので、横の部分はパキパキととって…なんと、前日の残りのクラムチャウダーに入れて頂きました。こちらもとてもボリューミーになって美味しかった。

by jasmine-boo | 2019-01-24 13:16 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

弾けた⁈

平日から焼肉って。。。夫弾ける⁈
レディースデーにつき、娘と私は一杯目フリー。
タイムサービスで1時間ドリンク半額。
ガンガン飲んだ。

スポンサーがいるといいねぇ、と娘、どんどんオーダー。
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これはほんの一部。
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5秒炙りはご飯に巻き付けてすき焼き風。

さて、お会計は…○○円だね、と私。
ニアピン賞!
お母さん、ぐるナイ出れるねぇ、と言われた。
そりゃあ家計簿歴うん10年、見積もりはバッチリさぁ。

まだまだ先だけど、娘、私達の結婚記念日も美味しいお店予約するべく検索しまくりなのだ。
その前に合格祝いできるといいなぁ。
いや、絶対合格しないと!

by jasmine-boo | 2019-01-16 20:45 | 食べ物 | Trackback | Comments(4)

今日は胃を休めて

毎年、七草粥を作るが、子供たちからは不評。
しかし、昨日スーパーで美味しいものを試食。
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サムゲタンスープで炊いて鶏胸肉も入れて。
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大好評!コラーゲンもたっぷり。
胃を休めるはずなのに、ワイン飲んじゃった。
娘の友達が泊まりに来た時に手土産で持ってきてくれたデラウェアのワイン。

末っ子と夫は冬休み最終日、大宮の鉄博へ行ってきた。なぜか滋賀県の大福。
ずんだやきんとん、イチゴヨーグルトなど色々あったけど、黄色いカスタードが一番美味しかった。
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by jasmine-boo | 2019-01-07 19:41 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

この食感は!

以前から行ってみたかったButter Premium。
いつも行列ができてたので億劫だったが、開店時間を待って行ってみた。
個性的な内装。
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一番人気のパンケーキを頼んでみた。
2cm以上はあるだろうか、厚みのあるパンケーキの3段重ね。
店員さんに食べ方をたずねると、皆さん、倒さないように食べられます、と。
ソースをかけてみた。
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倒れると思ったが、フワッフワで弾力があって倒れない。
しかも、空気を食べてるみたいにフワッフワ!
このメレンゲは一体…。
美味しすぎる。。。
こんなボリュームのあるものをおやつに食べてもいいのだろうか…と躊躇したのは杞憂に終わり、あっという間に食べ終わってしまった。
こんな美味しい食べ物があったのねぇ。
内装も個性的だけど、テラス席も個性的で、等身大の黒い馬のオブジェがある。


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長男から送られてきた。
室温が12℃なので暖房つけた、と。
そりゃあ、光熱費ケチりたくても寒さには負けるさねー。
仕送りに寒冷地手当、つけなきゃいけないかね(^-^)

by jasmine-boo | 2018-11-23 18:07 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

おいしそう

娘から〜
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お友達と一緒に作ったらしい。
女子大生はかわいいなぁ、もう!
男子に食べさせないところがミソ。

by jasmine-boo | 2018-10-26 21:23 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

団欒

甲州ワイン、飲みたいな〜

娘が覚えててくれて、リカーショップからたくさんの画像が送られてきた。
みんな甲州ワインだよ〜どれがいい?と。
(そりゃ、甲州で売られてるのは甲州ワインというのさ)
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やや辛口をお願いした。
すっきりしてて食事がすすむ。

週末にハロウィンディズニーに行くための前泊の帰省。
久しぶりに子供が3人揃った(もう1人は無理だけど)。ガーリックシュリンプとバジルチキンをメインにした夕食はあっという間になくなった。

いつもなら、お母さん、これ食べた?と聞いてくるのに、食べ盛りが3人揃うと恐ろしい速さで食べ始めた(特に、大人の会話についてこられない末っ子がもくもくと…)。
おしゃべりに夢中な私は食べそびれたのだった(最後は白飯とワインで!)。

食べ盛りの子供たちとのペース配分は難しい。
ゆっくり味わう相手が欲しい。

食後はこれ。
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スーパーで青森フェアをやってたので。
甘さ控えめで美味しい。
パクパク…
すぐになくなった。

by jasmine-boo | 2018-10-20 08:46 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)