クリスマス その2

久々にたくさん作った。

長男がいないのに、なんだかたくさん。

＊ホタテのカルパッチョと生ハムの前菜

＊エビピラフ

＊ラザニア風ラザニエッテ

＊ツリー型ポテトサラダ

＊鳥もも肉のローストチキン

＊ごぼうとマッシュルームのスープ

飲み物とこの後のケーキも含め、5人分の材料費はたったの8000円ほど。

外食するよりたくさん食べられる、と好評だった(給食のローストチキンより美味しいって！)

ローストチキンだって調理してないものは1本498円で買える。

ただ、いちごは高かった。

ケーキはココアスポンジだけ私が焼いて、あとは娘と末っ子が作った。

真ん中のプレートはエンゼルパイのあまおう。

土台が平らでなく、中高になってしまい、末っ子がいちごのサンサさんを乗せるとスーッと滑って落下。

娘曰く、ケーキのタイトルは「崖っぷちのサンタクロース」

ホイップクリームで滑り止めをつけたが、滑るし落ちるし、受験生にはとても縁起の悪いケーキ(笑)

楽しいディナーの後、娘は夜勤バイトへ。

ソラマチでの深夜のツリーの撤去作業。

そして、26日は某ホテルでツリーの撤去作業。

クリスマスの余韻を楽しむこともなく、26日からは平日に戻ってお正月ムード一色になる日本って忙しない。