今は灰じゃない

人の一生には「焰の時」と「灰の時」があり「灰の時」は何をやってもうまくいかない
そんな時には何もやらぬが一番いい
ところが小心者に限って何かをやらかして失敗する

勝 海舟


今月の極細筆で書く調和体のお題。
ほらね、と次男。
上履き洗いに1時間もかかったと思ったら床屋へ出かけて行った。
部活引退してもスイッチが入らない受験生。
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今回もやってきた学校見学から始まる入試説明会。3人目だからといって同じパターンとは限らない。
夏休みの週末は家族で過ごす大事な時期、末っ子を預かってもらえるところはない。
それでも随分と楽になった。
ぐずりもせず読書して付き合ってくれた。

娘の時は、まだ赤ちゃんの末っ子を連れて、泣いたらどうしよう、とぐずり始めたらすかさず授乳したものだ。
母乳以外のものは飲んでくれなかったので、今のようにケープをかけていかにも授乳してますって感じではなく、ぱぱっとね。
そこは百戦錬磨のテクニック、ぎゅうぎゅうの逃げ場がない説明会会場でも校長の話を聞きながらコクコクと飲ませた。

飲んだら出るのが当たり前。
音と臭いはどうにもならない。
いつも冷や汗ものだった。

たぶんね、母親の忍耐力ってこうやって鍛えられる。
末っ子が受験のときは定年退職⁈した夫に丸投げしてやる!と思ってても、きっと私が全部やるんだろうな。
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# by jasmine-boo | 2017-08-06 10:56 | Trackback | Comments(2)

自炊のできる男を育てる

いつも夏休みの後半にバタバタしてしまうお料理課題。
この区には食育推進のためにアイデア料理コンクールというものが毎年あって、それの応募が宿題になっている。
小学校は任意だったが、中学校は必須。
栄養士や飲食店勤務の保護者は口出しできないことになっている。
例年、カルシウムが豊富な〜鉄分が豊富な〜というものだったが、今年のお題は塩分2gの給食!
主食、主菜、副菜を作らなければいけない。
2gって病院食並みの制限。
ラーメンを汁まで飲み干して6g超えますから!

次男、頑張って調べた。
既存のレシピはどれも塩が入っている。
塩なしにしても大丈夫なもの…。
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カウンターから口は出すが手は出さない。
なかなか難しい調理実習。
とうもろこしご飯、甜麺醤を効かせたピリ辛茄子炒め、ミックスナッツとレーズンが効いたかぼちゃのハチミツサラダ。
給食に唐辛子は使わないので本当は良くないのだけど、薄味なので何かパンチがないとおかずにならない。
長男と娘に画像送るも、味薄そーやだなー、と。

薄味が好きな私でさえも醤油をかけたい衝動と闘ったのだ。お漬物が添えられればいいのに…。
難しい2g。

仕事はしていないけど、もうすぐワンオペ育児歴7年になる。
私がいつぽっくり逝っても当面の間は子供たちだけでサバイバルできるように育てている。
料理を含めた家事も現金の下ろし方も。

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# by jasmine-boo | 2017-08-04 09:13 | Trackback | Comments(0)

今年も

48缶飲みました。
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使いやすそうな中鉢。
どんなお料理でも合いそうだけど、パッと浮かんだのは茄子の煮浸しかな。

飲むのは週末だけって決めてるけど、夏休みに入り、見境がなくなり…もう一組応募できるかも。
去年は二組分の水色の角皿もらったし。
(全く飲まない休肝日は週3日確保するように。しかも連続してること。なんて保健指導守れない(-.-;)y-~~~)
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# by jasmine-boo | 2017-08-03 08:53 | Trackback | Comments(0)

鮮やか

普通のゴーヤーと違って白ゴーヤーは早い。
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赤い種ができている。
といっても、洗って赤いのをとって乾かせば、ギザギザの種がとれる。
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# by jasmine-boo | 2017-08-02 07:13 | Trackback | Comments(0)

刺繍再び

今ハマってるのがこれ。
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何ができるかお楽しみ。

夏休みで暇な末っ子の相手で忙しく、日中はできないので寝かしつけてから夜な夜な…。
でも目の疲れも出やすいお年頃。。。

これは秋の幼稚園のバザーに出す予定。
今年は委員じゃないので、ノルマも企画もなーんにもない。
ただ、自分が作りたいものを作りたいだけ。
その代わり、クッキー作りがある。
しばらく焼いてないので、練習しないと。
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# by jasmine-boo | 2017-08-01 08:44 | Trackback | Comments(0)