カテゴリ:食べ物( 128 )

メガ盛り

左のは普通の一人前。
右のは1合半のご飯を使っている。
(卵は3個にするべきだった)
でも、長男はぺろりと平らげてしまう。そして友達と遊びに出かけ、コンビニのチキンとか食べてしまうのだ。
おそるべし、食べ盛り。
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先日、娘とでかけたときだって、レディースセット(サラダ、シチュー、フォカッチャ、パスタ、チーズケーキ、ジュース)だけでは足りない、とオムライスの普盛りをプラスしたのだった。
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by jasmine-boo | 2012-03-24 18:35 | 食べ物 | Trackback | Comments(4)

トリュフ食べたこと、ありますか?

スーパーでこんな高級品?!を見つけた。
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これ、本当だろうか・・・・・・?
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実はトリュフというものを食べたことがない。
だから、この味付けが人工的なものなのか、リアルなものなのか全くわからない。
でも、おいしかった。
値段見ないで買ったが、いくらだったっけ?


ちょっとジーンときたこと。
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保健の先生から配られた、成長の記録。
9年間の身長の伸びがリボンの長さと同じになっている。
謝恩会の時に先生にお礼を言いに行ってみた。
3年間だと伸びが少なくて結べないこともあるので、9年間分にしたそうだ。
小さなお子さんがいて、あずけているのでこれから急いで迎えに行かないと!とお忙しそうだった。
保健だよりも毎回読み応えのある作品?!(手書きイラストが素敵)なのだ。
まだ弟もいるのでよろしくお願いします。
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by jasmine-boo | 2012-03-20 15:41 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

はるばると、どこから・・・?

夫からホワイトデーの贈り物が届いた。
台湾から・・・・ではなく、北海道から。
どこからでもネット注文できる、便利な世の中になったものだ。
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豊似湖ってハート型だったんだ・・・・。

ちなみに、先日は娘の合格祝いも北海道、柳月から。
洞爺湖サミットのときに、各国のファーストレディーにお出ししたお菓子らしい。
それはそれはとっても上品な美味しい味だった。
ふわっとしたチーズスフレ。
冷凍で届くので半解凍だと真ん中がアイスクリームみたいでおいしい。
(息子はそれをたった3口で食べてしまった・・・)
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向こうの生活が面白くないので、最近はこういう検索に力を入れている?!らしい。
でも、自分は食べられないのにね。
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by jasmine-boo | 2012-03-15 09:58 | 食べ物 | Trackback | Comments(4)

お返しお返し・・・・

クッキー作るから手伝って~!
それくらい本読んで自分でやりなさい。
「なんか生地にヒビが入る~!」
生地を麺棒でのばすときに、とんでもない量の小麦粉をかけていた。
うどんでもそこまでやらないと思うが・・・・。
なんとか完成。
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ある日の朝。何かをじっと見ていた。
何だったっけ。

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区の広告。
とりあえず、これに記入してみんなに持たせた。
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by jasmine-boo | 2012-03-14 10:44 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

フレンチトースト

厚めに切って、なるべく六面に焼き色をつけるのがポイント。
長男の大好物。
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(一人前です)
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by jasmine-boo | 2012-03-08 15:00 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

リクエスト

手作りクッキーが食べたい、という受験生のリクエストにお応えして。
前にも書いたが、我が家はオーブンがないので、オーブントースターで焼く。
180℃で15分。
これがなかなか難しく、1200Wと300Wを行ったり来たりしながらアルミホイルをかぶせたりとったりして生地の顔色を窺がいつつ焼く。
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薄めのはカリッとハードなクッキー、厚いのはしっとりふわっとしたクッキー。

ところで、あさげを買ったらこんなおまけが・・・・・・。
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はっきり言ってすごくまずい。
人工的なかつおだしにカレー粉を振り入れた茶色い液体。
なぜ商品開発でこんなものが採用されたのだろう。
がんばって食べてた娘は途中で気分が悪くなり、合格マークのかまぼこだけ食べて、さよならした。
もったいないけど、どうにもならなかった。。。。
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by jasmine-boo | 2012-02-12 10:03 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

機能的

お弁当が冷たくて食べる気がしないーーー。
娘は、冬のお弁当は冷たいのが当たり前と考えていたので、気にしていなかった。
しかし、弟たちはちょっとうるさい。
確かに暖房のない体育館に置きっぱなしだと冷たくなってしまう。
野球で朝9時から夕方5時までずっと外にいると、温かいものでも補給しないと冷たいお弁当ではおなかの底から冷えてしまう。
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保温弁当箱。
昔は大工さんや土木作業をしているおじさんたちが持っている、ごっついのしかなかったが、今はコンパクトでおしゃれ。
これはご飯しか保温できないが、ほかほかご飯が食べられるそう。
深いおかず容器が二つもついていて、レパートリーのない私にはちょっと大変だけど。
大きい方は、ご飯が500ml、おかずが600ml、小さい方は、ご飯が350ml、おかずが480ml。
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by jasmine-boo | 2012-02-06 13:43 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

いっぱい!

春節(旧正月)の休暇で夫が帰ってきた。
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相変わらず、たくさんのおみやげ。
まるで出稼ぎにいってきたみたい。
プーアール茶はとてもおいしい。
「もち」って書いてあるのは、黒糖のうぐいすもちに餡が入ってて、きなこがかかっている。
おいしいけど、この香りはなんだろう・・・・・・なんか独特な日本にはない風味だ。
シナモンでもないし・・・・・和菓子にはない味と香り・・・・。
左のスナック菓子はベビースターラーメンと同じ味。
それと、なにゆえお米???

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人気の洋菓子店のロールケーキ。
すごく甘いものを想像してたが、甘さひかえめでとってもおいしかった。

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こちらも人気のカスタードプリン。
おいし~い!!!
バニラビーンズがたっぷり(すりごまのように下に沈んでた!)で甘さもちょうどよく、あっという間になくなった。

果物もいろいろと持ってきてくれた。

ただし、正直に申告すると没収されるものもあるので、次回からは気を付けることとする。
過去にエジプトからアプリコットを持ち込もうとして、没収された。
果実の種を植えたりすると生態系に影響するかららしい。
実は北海道の実家にはドバイのデイツ(なつめやし)が北国バージョンで生息している。
もちろん増えて野生化するほどのパワーはないが。
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by jasmine-boo | 2012-01-26 09:10 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)

満足な量

運動会以外にも唐揚げ作って!と言われ40個ほど揚げた。
これだけあれば、みんな満たされるらしい。
唐揚げと白飯は合うらしく(私にはビールのつまみにしか思えないが)、ご飯もすごい量を食べていた。
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最近、ちびちゃんは「いやいや」をするようになった。
特に離乳食。
ぺこぺこなはずなのに「いやいや・・・・」
ひんやりしたお粥がいいときや、あつあつがいいときや、とろとろのあんかけみたいのがいいときや、硬いご飯粒とかざく切りのものを食べたいときなど、いろいろである。
また、自分で食べてみたいので手づかみするが、うまく食べられず、ぐちゃぐちゃ・・・・・。
結局、ひっくり返して「いやいや・・・・」
そんなこんなで6時間も食べてくれなかった。
もう知らん!

そこへ娘が帰ってきた。
「どうしたの~?ちゃんと食べないと大きくなれないよ。はい、あ~ん!」
ぱくっ!
ぱくぱくぱくぱくぱく・・・・・・すべて完食~!

「おかあさん、やさしい気持ちであげないと食べてくれないよ~」と。

やられた!
怖い顔をしてたのでは、どんなに空腹でも食べてくれないのだ。
眉間のしわをのばし、口角を上げよう。
(加齢によるしわやたるみは無理だけど。。。)
学校の家庭科の時間に育児について勉強しているが、なかなかいいことを習っているらしい。
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by jasmine-boo | 2012-01-19 14:27 | 食べ物 | Trackback | Comments(7)

食べ盛り

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これは一人前のヒレカツ。
野菜が足りないので、具だくさんのお味噌汁をつけた。
どんぶりめしも。

いつかはパン屋さんのエビカツサンドやメンチカツサンドなど7個食べた後にカップヌードル。

ある日は肉まん4個にクリームパン6個。

ジャイアンのようなおデブな長男を想像するかもしれないが、体脂肪率16%である。
成長期って、どんだけ食べても太らなくていいなと思う。
それよりも忘れ物のペナルティで腕立て100回とかやってくれる部活顧問に感謝。

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なぜかかわいいのが入っていた。
ちびちゃんにあげようと思ったら、娘がぱくっ!

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by jasmine-boo | 2012-01-15 15:07 | 食べ物 | Trackback | Comments(7)